人気企画のそば祭りを行いました。例年、日清医療食品㈱の酒井さんが担当されておりましたが、今回から海藤（かいとう）さんが担当されることになりました。
瞬時にして粉から練られて引き延ばされて、蕎麦になっていく手際の良さに皆さん感心されておられました。
最期の仕上げ（切り）が重要ですね。
スタッフも挑戦して、美味しそうな“うどん”が出来上がりました。?
出来上がったところで皆さん拍手??? ただ気持ちは既にお昼ご飯に向いています。?
今日は特別よく召し上がっておられました。
「行事委員会」